主要负责甜品饮品的制作、顾客服务及门店清洁卫生工作，确保门店运营

一、岗位职责概述
门店店员主要负责甜品饮品的制作、顾客服务及门店清洁卫生工作，确保门店运营顺畅，为顾客提供优质的消费体验。
二、具体岗位职责
（一）甜品饮品制作
熟悉并掌握甜品饮品制作流程，按照标准配方和操作流程制作各类甜品饮品，确保出品质量稳定。
负责准备制作甜品饮品所需的食材和原料，确保食材新鲜、充足。
维护吧台区域的卫生和秩序，保持操作区域的整洁，定期对设备进行清洁和维护。
接受公司提供的带薪培训，不断提升甜品饮品制作技能，努力成为甜品制作专家。
根据门店运营需求，执行与回馈门店促销活动，提高产品销量和顾客满意度。
（二）服务顾客
主动、热情、礼貌地接待顾客，运用礼貌语言为顾客提供优质的服务。
负责前台接待、点单、配料等工作，了解顾客需求，耐心解答顾客疑问，为顾推荐合适的甜品饮品。
关注顾客用餐体验，及时处理顾客投诉和意见，确保顾客有宾至如归的感觉。
配合店长完成日常销售记录、盘点、账目核对等工作，确保门店运营数据准确。
积极参加培训，不断提高服务技能，提升顾客满意度。
（三）门店清洁卫生
负责门店桌椅、餐厅卫生等区域的清洁工作，按照公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。
及时发现并纠正责任区内垃圾的乱堆乱放行为，保持门店环境整洁。
协助管理处做好门店安防工作，发现可疑人或事，应立即向管理处负责人报告。
三、任职要求
年龄18-40岁，男女不限，初中及以上学历。
有餐饮相关工作经验者优先，如西餐、咖啡、甜品店等。
吃苦耐劳、积极进取、思维灵活，具备良好的服务意识和团队合作精神。
男生身高168cm及以上，女生155cm及以上，形象端正，符合岗位值班要求。
能够接受后期学习制作甜点，不断提升自身技能。
四、工作时间与福利
每天工作8小时，加班额外支付加班费，工作满一年有带薪年假。
门店提供带薪培训，提升职业技能。